প্রতিটি ফলের নিজস্ব বিশেষত্ব রয়েছে ৷ যার কারণে মানুষের প্রিয় হয়ে ওঠে । অ্যাভোকাডোর ক্ষেত্রেও একই । এছাড়াও এই ফলটিতে রয়েছে প্রচুর পুষ্টি, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । হজম থেকে ডায়াবেটিস, হার্টের স্বাস্থ্য থেকে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা আসুন জেনে নেওয়া যাক, অ্যাভোকাডোর স্বাস্থ্য উপকারিতা ।
হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী: অ্যাভোকাডো লিপিড প্রোফাইলের উন্নতি করে হার্টের উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে । পাঁচ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন একটি অ্যাভোকাডো খেলে কোলেস্টেরল কমাতে পারে । নিয়মিত অ্যাভোকাডো খাওয়া আপনার লিপিড প্রোফাইল উন্নত করে ৷ ট্রাইগ্লিসারাইড এবং এলডিএল কমায় এবং এইচডিএল বাড়ায় ।
পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করা: খাবারে অ্যাভোকাডো-সহ অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাদ্য আইটেম থেকে শরীরকে আরও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শোষণ করতে সাহায্য করতে পারে । টমেটো সস এবং গাজরের সঙ্গে অ্যাভোকাডো যুক্ত করা ভিটামিন এ-এর শোষণ বাড়ায় ৷ স্বাস্থ্যকর ত্বক, দৃষ্টিশক্তি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি ।
মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে: অ্যাভোকাডোতে লুটেইন নামক ফাইটোকেমিক্যাল থাকে ৷ যা বিটা-ক্যারোটিন এবং ভিটামিন এ-এর সঙ্গে সম্পর্কিত । বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্ক যারা ছয় মাস ধরে একটানা একটি অ্যাভোকাডো খান তাদের স্মৃতিশক্তি উন্নত হতে পারে ।
Source: etvbharat.com