যারা ওজন কমানোর কথা ভাবছেন তারা তাদের খাদ্যতালিকায় বাদাম রাখতে পারেন
বাদাম অনেকেরই পছন্দের খাবার, সেটা শুধুমাত্র সুস্বাদু বলেই নই কিন্তু বাদাম সুস্বাস্থ্যের জন্যেও উপকারী। তাই, প্রতিদিন সকাল কিংবা বিকেলের নাস্তা হিসেবে বাদাম রাখতে পারেন। তা বাদাম কেন উপকারি তা জেনে নিই:
বাদামে প্রচুর স্বাস্থ্যকর ক্যালোরি ও ফ্যাট বিদ্যমান। যা আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। এছাড়াও বাদামে রয়েছে, ফসফরাস, পটাশিয়াম, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন, প্রোটিন। বাদাম বিভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে, যেমন- কাঠবাদাম, কাজু বাদাম, চিনা বাদাম, আখরোট, পেস্তা ইত্যাদি। আপনি আপনার পছন্দ মত বাদাম নিজের খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন।
এছাড়াও বাদামে নানা ধরনের অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকে। বাদামে থাকা ক্যালোরি, হার্টের কোনো প্রকার ক্ষতিকর করেনা। বরঞ্চ, হার্ট ভালো রাখতে সহায়তা করে। এমনকি, মস্তিষ্ক সুস্থ রাখতেও কাজ করে।
আরো দেখুন: মেথির উপকারিতা ও অপকারিতা
বাদাম আমাদের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সহায়তা করে। তাই যারা ওজন কমানোর কথা ভাবছেন তারা তাদের খাদ্যতালিকায় বাদাম রাখতে পারেন।
পাশাপাশি, ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্যও বাদাম উপকারী একটি খাবার। এতে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কম থাকে, তাই ডায়াবেটিসের রোগীরা বাদামের খাদ্যগুণে আস্তা রাখতেই পারেন।
নিঃসন্দেহে, বাদামের অনেক উপকারিতা খাবার তবে একসঙ্গে অনেকগুলো বাদাম খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে। প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় পরিমাণ মতো বাদাম রাখতে পারেন। যা কিনা, আপনার ক্ষুধা কমাবে এমনকি স্বাস্থ্যের প্রতি খেয়ালও রাখতে সহায়তা করবে।
Source: https://bangla.dhakatribune.com/others/2021/08/19/38284