সুস্বাদু দই চিড়া রেসিপি শিখে নিন

আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি অনেক মজার খাবারের রেসিপি। এটি হলো দই চিড়া এর রেসিপি। তাহলে দেখে নিন দই চিড়া এর রেসিপিটি।

উপকরণ

১। দুধ ১ লিটার
২। টক দই ১০০ গ্রাম
৩। কলা ১ টি
৪। ভেজা চিড়া ১/২ কাপ

আরো দেখুন: ডিমের হালুয়া রেসিপি

প্রণালী

প্রথমে একটি প্যানে দুধ ঢেলে নিন ।

এরপর এতে টক দই দিয়ে ১০-১৫ মিনিট নেড়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন ।

তারপর এটি ছেঁকে একটি পাত্রে নিন এবং গরম কোন জায়গায় ২-৩ ঘণ্টা রেখে দিন।

পাত্রটি সরিয়ে দইটি স্বাভাবিক তাপমাত্রায় এনে এরপর রেফ্রিজারেট করুন।

এবার একটি পাত্রে চিড়া, কলা এবং দই দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার দই চিড়া।

Source: mojarranna.com

Leave a Comment